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《公共基础营养》
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作者:余华,李建主编
出版社:成都:四川大学出版社出版时间:2006页数:260
SSID:11664663
DXID:000006047422
ISBN:756143345X
价格:2.00 登录后互助
书签目录
目录 1
第一章 绪论 1
第一节 营养、营养素的概念 2
第二节 营养学的概念以及发展状况 2
第三节 营养素的消化、吸收 3
第四节 我国营养师现状 6
第二章 能量和产能营养素 7
第一节 能量、能量单位及热能系数 8
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