2025年05月04日
《营养概论 第6版》
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作者:吴宪编著
出版社:商务印书馆出版时间:1947页数:239
SSID:11335800
DXID:000005680959
书签目录
第一章 食物总论 1 附录 食物成分表(另有目录) 1 第一表 营养素之功用及人体之成分 11 第一图 小麦之纵剖面 13 第二图 米粒之纵剖面 14 第三图 玉米粒之纵剖面 15 第二章 新陈代谢概要 19 第二表 食物之消化率 27 ...未登录,仅显示部分书签内容...
第一章 食物总论 1
附录 食物成分表(另有目录) 1
第一表 营养素之功用及人体之成分 11
第一图 小麦之纵剖面 13
第二图 米粒之纵剖面 14
第三图 玉米粒之纵剖面 15
第二章 新陈代谢概要 19
第二表 食物之消化率 27
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