2025年07月26日
《大众的食物和营养》
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作者：庄咏济编
出版社：商务印书馆出版时间：1951页数：31
SSID：11036837
DXID：000004033196
ISBN：364623
书签目录
(一)我们为什么要吃东西? 1 (二)食物中含些什么东西? 3 (三)蛋白质 3 (四)脂肪 6 (五)碳水化合物 8 (六)矿物质 10 (七)维生素 14 (八)不能消化的粗矿物 17 (九)能量 18 (十)植物性食物 18 ...未登录，仅显示部分书签内容...
(一)我们为什么要吃东西? 1
(二)食物中含些什么东西? 3
(三)蛋白质 3
(四)脂肪 6
(五)碳水化合物 8
(六)矿物质 10
(七)维生素 14
(八)不能消化的粗矿物 17
(九)能量 18
(十)植物性食物 18
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