中级厨师证是厨师职业资格认证的一种，是对厨师技能水平的肯定和证明，在很多国家和地区，获得中级厨师证都是厨师职业生涯的一个重要里程碑，中级厨师证的学历要求是多少分及格呢？这个问题的答案因国家和地区的标准不同而有所差异，我们将以中国为例，为大家详细介绍中级厨师证的学历要求及格分数。

我们需要了解中国厨师职业资格证书的等级划分，根据《职业技能鉴定规范》的规定，职业技能鉴定分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，中级厨师证属于职业技能鉴定的中级等级。

想要获得中级厨师证，需要参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试，考试分为理论考试和实际操作考试两部分，总分为100分，要想顺利通过考试并获得中级厨师证，需要在理论考试和实际操作考试中分别获得60分及以上的分数。

理论考试主要测试考生对厨师基本知识、烹饪原理、食品安全等方面的掌握程度，这些知识点包括食材的选择与保存、烹饪方法与技巧、菜肴的创新与改良、食品安全与卫生等，理论考试的题型主要包括选择题、判断题、简答题和论述题等。

实际操作考试则主要测试考生的实际操作技能和厨房管理能力，考试内容涵盖了中式烹调、西式烹调、糕点制作、面点制作等多个方面，实际操作考试的评分标准主要包括操作熟练程度、菜品的味道和外观、时间控制等方面。

在获得中级厨师证的过程中，学历要求并不是一个重要的考核指标，对于具有一定学历背景的厨师来说，他们在理论知识和实践经验方面的积累可能会更加丰富，这有助于他们在考试中取得更好的成绩。

想要获得中级厨师证，需要参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能鉴定考试，并在理论考试和实际操作考试中分别获得60分及以上的分数，虽然学历要求并不是及格分数的关键因素，但具备一定学历背景的厨师在考试过程中可能会更具优势，希望以上内容能对大家有所帮助！