有形无形营养学是一种全面、科学的营养理论，它强调人体需要的不仅仅是食物中的营养成分，还包括各种无形的营养物质，这些无形的营养物质包括阳光、空气、水、运动、休息、情绪等，它们对人的健康和生命活动同样起着至关重要的作用。

有形营养学主要研究食物中的营养成分如何被人体吸收、利用和排泄，以及这些营养成分对人体健康的影响，它包括蛋白质营养学、脂肪营养学、碳水化合物营养学、维生素营养学、矿物质营养学、水和膳食纤维营养学等分支学科，有形营养学的研究结果为我们提供了丰富的食物选择和合理的饮食方式，有助于我们预防和治疗各种营养相关疾病。

无形营养学则主要研究非食物因素对人体健康的影响，阳光是人体获取维生素D的主要途径，缺乏阳光会导致维生素D缺乏症，进而影响骨骼健康，空气中的氧气和二氧化碳对人体的生命活动至关重要，空气污染会对人体健康产生严重影响，水是人体最重要的溶剂，缺水会导致各种健康问题，运动可以增强人体的生理功能，提高免疫力，预防各种疾病，休息和睡眠是人体恢复体力、修复损伤的重要方式，长期缺乏休息和睡眠会导致各种健康问题，情绪对人体健康也有很大影响，长期的负面情绪会导致各种身心疾病。

有形无形营养学强调，人体是一个复杂的生物系统，需要各种营养物质的共同作用才能保持健康，我们在追求健康的过程中，不仅要注重食物的选择和饮食的平衡，还要关注生活环境的改善，保证充足的运动和休息，保持良好的情绪状态，只有这样，我们才能真正实现全面的健康。