肠内肠外营养学是研究人体在疾病、损伤或手术等特殊情况下，如何通过肠内或肠外途径提供充足营养的科学，它是现代医学的重要组成部分，对于提高患者的生活质量和生存率具有重要意义。

肠内营养是指通过口服或鼻饲等方式，将营养物质直接输送到肠道进行吸收，这种方式的优点是可以满足人体的正常生理需求，维持肠道的正常功能，减少并发症的发生，当患者由于疾病或手术等原因无法正常进食时，肠内营养就无法满足其营养需求，这时，就需要通过肠外营养来补充营养。

肠外营养是指通过静脉注射等方式，将营养物质直接输送到血液中，然后通过血液运输到全身各个器官进行利用，这种方式的优点是可以快速、准确地提供所需的营养物质，满足患者的高能量需求，肠外营养也有其缺点，如可能导致肝脏和肾脏的负担增加，增加感染的风险等。

在肠内肠外营养的选择上，需要根据患者的具体情况进行综合考虑，如果患者的肠道功能正常，首选肠内营养；如果患者的肠道功能受损，或者需要快速补充大量营养，可以选择肠外营养。

肠内肠外营养的实施，需要专业的医护人员进行操作和管理，在实施过程中，需要密切监测患者的营养状况和身体状况，及时调整营养方案，防止并发症的发生。

肠内肠外营养学的研究，不仅可以提高肠内肠外营养的治疗效果，还可以推动相关设备和技术的发展，现在已经有了一些可以精确控制营养液成分和输注速度的设备，使得肠内肠外营养更加安全、有效。