一、饮食与营养学的大学1、中国农业大学：中国农业大学食品科学专业招生计划，面向全国招收学士研究生，授予农学学士学位和硕士学位，主要学习领域包括食品科学、营养学、食品安全等。2、复旦大学：复旦大学营养学院招收本科生和硕士研究生，开设营养学、营养与食品卫生学、营养与食品安全等专业，旨在培养具备营养学理论知识和临床应用能力的营养专业人才。3、上海交通大学：上海交通大学食品科学与营养学院招收本科生和硕士研究生，开设食品科学、营养学、食品安全等专业，培养具有营养学和食品科学知识和技能的专业人才。4、华南农业大学：华南农业大学食品科学与营养工程学院招收本科生和硕士研究生，主要开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备营养学理论知识和临床应用能力的营养专业人才。5、中山大学：中山大学营养与食品卫生学院招收本科生和硕士研究生，主要开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备食品科学与营养学知识和技能的专业人才。6、清华大学：清华大学营养与食品卫生学院招收本科生和硕士研究生，主要开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备营养学理论知识和临床应用能力的营养专业人才。7、上海海洋大学：上海海洋大学营养学院招收本科生和硕士研究生，开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备营养学理论知识和临床应用能力的营养专业人才。8、中南大学：中南大学营养与食品卫生学院招收本科生和硕士研究生，主要开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备食品科学与营养学知识和技能的专业人才。9、西安交通大学：西安交通大学营养与食品卫生学院招收本科生和硕士研究生，主要开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备营养学理论知识和临床应用能力的营养专业人才。10、山东农业大学：山东农业大学营养与食品卫生学院招收本科生和硕士研究生，主要开设食品科学、营养学、食品营养学、食品安全等专业，培养具备食品科学与营养学知识和技能的专业人才。二、饮食与营养学的研究机构1、中国科学院食品营养与健康研究中心：中国科学院食品营养与健康研究中心是致力于研究食品营养与健康的研究机构，