厨师证的评级通常分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的考试内容和要求，如果你想快速获得厨师证，以下是一些可能的方法：

1、提前准备：你需要了解厨师证的考试内容和要求，这包括理论知识和实践技能两部分，理论知识主要涉及食品安全、营养学、烹饪技术等方面，实践技能则主要考察你的烹饪技术和创新能力，你可以通过购买相关的教材和参考书，或者参加培训课程来提前准备。

2、参加培训课程：有很多机构提供厨师证的培训课程，这些课程通常会根据考试内容进行教学，帮助你更好地掌握知识和技能，培训机构通常会提供模拟考试，让你在考试前有充分的准备。

3、多做实践：烹饪是一门实践性很强的技术，只有通过不断的实践，才能提高你的烹饪技能，你可以在业余时间多做一些烹饪，或者找一家餐厅实习，获取实际的工作经验。

4、参加模拟考试：模拟考试可以帮助你熟悉考试流程，提高你的应试能力，你可以在网上找到很多模拟考试的资源，或者参加培训机构提供的模拟考试。

5、保持良好的心态：考试的结果不仅取决于你的知识和技能，还取决于你的心态，保持良好的心态，不紧张，不焦虑，对考试结果有信心，这是成功的关键。

6、选择合适的考试时间：如果你的基础知识和技能已经比较扎实，那么选择一个合适的考试时间，比如在学期结束或者假期期间，可以让你有更多的时间和精力来准备考试。

快速获得厨师证需要你有明确的计划，良好的学习习惯，以及持续的努力，只要你做好充分的准备，相信你一定能够顺利通过考试，获得厨师证。