公共营养师发证单位包括：一、国家层面：1、国家卫生健康委员会：国家卫生健康委员会负责指导和管理全国营养健康事业发展，负责颁发全国营养师注册证书，并组织开展相关考核活动。2、国家质量监督检验检疫总局：国家质量监督检验检疫总局负责实施营养师注册管理，组织开展职业资格考核，并颁发营养师职业资格认证证书。二、省级层面：1、省级卫生行政部门：省级卫生行政部门负责统筹营养健康事业的发展，负责营养师注册管理，并颁发公共营养师证书。2、省级质量技术监督部门：省级质量技术监督部门负责实施营养师职业资格认证管理，组织开展职业技能考核，并颁发营养师职业资格认证证书。三、市县层面：1、市县卫生行政部门：市县卫生行政部门负责本地营养健康事业的发展，负责营养师注册管理，并颁发公共营养师证书。2、市县质量技术监督部门：市县质量技术监督部门负责实施营养师职业资格认证管理，组织开展职业技能考核，并颁发营养师职业资格认证证书。四、专业化机构：1、中国营养学会：中国营养学会负责指导、组织和协调全国营养健康工作，负责组织和指导营养师注册和考核工作，并颁发公共营养师证书。2、全国营养师协会：全国营养师协会负责推动和协调全国营养师的统一规范，负责推动营养师注册管理工作，负责颁发营养师职业资格认证证书。以上就是公共营养师发证单位的介绍，希望大家能够熟悉，及时行动起来，抓紧时间申请营养师证书，以获得更好的发展机会。