营养学是一门研究食物和营养在生物体内如何被消化、吸收、转化、利用和排泄的科学，它涉及到人体健康、疾病预防、治疗和康复等多个方面，随着人们对健康的重视程度越来越高，营养学也逐渐成为了一个热门的专业，营养学课程哪里读呢？

如果你是在校学生，那么你可以选择在大学或者学院里读营养学专业，许多大学都设有食品科学与营养学专业，提供本科、硕士和博士等不同层次的教育，在这些学校里，你可以系统地学习营养学的理论知识和实践技能，包括营养生物学、营养化学、营养生理学、营养病理学、食品卫生学、食品工艺学、食品分析等课程，你还可以参加实验课和实习，了解食品生产和加工的过程，掌握食品安全检测的方法。

如果你已经工作，但是想进一步提升自己的营养知识和技能，那么你可以选择参加一些职业培训课程或者进修课程，许多培训机构和教育机构都提供这样的课程，包括在线课程和线下课程，这些课程通常比较灵活，可以根据你的时间安排进行学习，你可以选择自己感兴趣的主题，如儿童营养、孕妇营养、老年人营养、运动员营养等，通过这些课程，你可以深入了解这些特定人群的营养需求，掌握相应的营养指导方法。

如果你对营养学有浓厚的兴趣，想要深入研究，那么你可以选择攻读营养学的研究生或者博士学位，在这个阶段，你需要进行大量的科研工作，探索营养学的新理论和新方法，解决营养学的实际问题，你可以选择在国内的大学攻读学位，也可以选择去国外深造，在国外，有许多世界顶级的大学和研究机构设有营养学专业，如美国的康奈尔大学、哈佛大学，英国的剑桥大学、牛津大学等。