升级初级厨师证至中级厨师证，需要满足一定的条件和通过相关的考试，以下是具体的步骤和要求：

1、工作经验：你需要有一定的工作经验，初级厨师证的持有者需要在餐饮行业工作至少两年才能申请升级为中级厨师证，这是因为中级厨师需要具备更高级的烹饪技能和管理能力，而这些技能和能力需要在实际工作中不断积累和提高。

2、培训课程：你需要参加一些专门的培训课程，这些课程通常由专业的烹饪学校或培训机构提供，内容包括高级烹饪技巧、食品安全管理、厨房卫生管理等，通过这些课程，你可以系统地学习和掌握中级厨师需要的技能和知识。

3、通过考试：你需要通过中级厨师证的考试，这个考试通常包括理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试你对烹饪理论知识的掌握程度，实践考试则主要测试你的烹饪技能和操作能力，只有通过了这两部分考试，你才能获得中级厨师证。

4、提交申请：在满足以上所有条件后，你可以向相关部门提交升级申请，申请材料通常包括你的初级厨师证、工作经验证明、培训课程证书等，在收到你的申请后，相关部门会进行审核，审核通过后，你就可以获得中级厨师证。

升级初级厨师证至中级厨师证需要一定的时间和努力，但只要你愿意投入，就一定能够成功，中级厨师证不仅可以提高你的职业素质，还可以为你带来更多的工作机会和发展空间，如果你有志于在餐饮行业发展，那么升级中级厨师证是一个非常好的选择。