厨师证是一种职业资格证书，它是对从事烹饪工作的人员的一种技能和素质的认证，厨师证分为几个不同的级别，这些级别的划分主要是根据厨师的技能水平和工作经验来进行的。

厨师证分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，这五个等级的划分主要是根据厨师的烹饪技能、理论知识和工作经验来进行的。

初级厨师证是厨师证的入门级别，获得这个证书的人员需要具备一定的烹饪技能和理论知识，能够独立完成一些基本的烹饪工作，初级厨师证的考试内容主要包括烹饪基本技能、食品安全知识、营养卫生知识等。

中级厨师证是在初级厨师证的基础上进一步提高的证书，获得这个证书的人员需要具备更高级的烹饪技能和理论知识，能够独立完成一些复杂的烹饪工作，中级厨师证的考试内容主要包括烹饪技巧、菜品制作、食品安全管理等。

高级厨师证是在中级厨师证的基础上进一步提高的证书，获得这个证书的人员需要具备非常高级的烹饪技能和理论知识，能够独立完成一些高难度的烹饪工作，高级厨师证的考试内容主要包括烹饪艺术、菜品创新、食品安全管理等。

技师厨师证是在高级厨师证的基础上进一步提高的证书，获得这个证书的人员需要具备非常高级的烹饪技能和理论知识，能够独立完成一些高难度的烹饪工作，并且具有一定的创新能力，技师厨师证的考试内容主要包括烹饪艺术、菜品创新、食品安全管理等。

高级技师厨师证是厨师证的最高级别，获得这个证书的人员需要具备非常高级的烹饪技能和理论知识，能够独立完成一些高难度的烹饪工作，并且具有很高的创新能力，高级技师厨师证的考试内容主要包括烹饪艺术、菜品创新、食品安全管理等。