1、问题：人体需要哪些基本营养素？

答案：人体需要的基本营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

2、问题：什么是蛋白质的主要功能？

答案：蛋白质的主要功能是构成身体组织，参与身体的各种生理活动，如免疫功能、酶的催化作用等。

3、问题：什么是碳水化合物的主要功能？

答案：碳水化合物的主要功能是提供能量，维持大脑和肌肉的正常运作。

4、问题：什么是脂肪的主要功能？

答案：脂肪的主要功能是提供能量，保护身体器官，帮助吸收脂溶性维生素。

5、问题：什么是维生素的主要功能？

答案：维生素的主要功能是参与身体的各种生理活动，如维持正常的新陈代谢，保护视力，增强免疫力等。

6、问题：什么是矿物质的主要功能？

答案：矿物质的主要功能是构成骨骼和牙齿，维持正常的神经和肌肉功能，参与血液的形成和凝固。

7、问题：什么是水的主要功能？

答案：水的主要功能是维持身体的正常生理功能，如调节体温，运输营养物质和废物，润滑关节等。

8、问题：什么是膳食纤维？

答案：膳食纤维是指不能被人体消化吸收的食物成分，主要存在于水果、蔬菜、全谷类和豆类中。

9、问题：膳食纤维的主要功能是什么？

答案：膳食纤维的主要功能是帮助消化，预防便秘，降低血糖和胆固醇，预防肠癌。

10、问题：什么是营养标签？

答案：营养标签是食品包装上的一种信息，包括食品的成分、热量、脂肪、碳水化合物、蛋白质、纤维、钠等信息，帮助消费者了解食品的营养价值和可能的健康影响。