1、基础知识：包括生物学、化学、生理学、微生物学、免疫学、分子生物学等基础课程的知识，这些知识是营养学研究的基础，对于理解营养学的基本原理和方法具有重要意义。
2、营养学专业知识：包括营养素的种类、功能、代谢、摄入与需求、食物中的营养素含量、人体对营养素的吸收利用、营养素与疾病的关系等方面的内容，这些知识是营养学研究生教育的核心，对于培养学生具备独立开展营养学研究的能力具有重要作用。
3、营养实践技能：包括膳食调查与评价、营养干预与制定、食品卫生与安全、营养教育与咨询等方面的实践技能，这些技能是营养学研究生教育的重要目标，对于培养学生具备将理论知识应用于实际工作中的能力具有重要作用。
4、科学研究方法：包括文献检索、数据分析、实验设计、论文写作等方面的科学研究方法，这些方法是营养学研究生教育的关键环节，对于培养学生具备独立开展科学研究的能力具有重要作用。
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5、专业英语：包括营养学专业词汇、阅读理解、写作等方面的英语能力，这些能力是营养学研究生教育的国际化要求，对于培养学生具备跨学科交流和合作的能力具有重要作用。
为了备战川大营养学研究生考试，考生需要在以上几个方面进行全面的复习和准备，要扎实掌握基础知识，打牢理论基础；要加强实践技能的训练，提高实际操作能力；要熟练掌握科学研究方法，培养独立思考和解决问题的能力；要提高英语水平，为今后的学术交流和国际合作做好准备。
在备考过程中，考生可以参考历年真题、参加培训班、请教老师和同学等方式，不断提高自己的综合素质和应试能力，要保持良好的心态，调整好学习和生活的平衡，确保在最佳状态下迎接考试的挑战。