正规的营养师学习通常需要在专业的学校或机构进行，以下是一些常见的学习途径：

1、大学本科课程：许多大学都提供营养学相关的本科专业，如食品科学、营养学等，学生可以选择这些专业进行系统的学习，掌握营养学的理论知识和实践技能，在大学期间，学生还可以参与实验室研究、实习等活动，提升专业素养。

2、研究生课程：对于想要深入研究营养学的学生，可以选择攻读硕士或博士学位，研究生课程更加专业化，学生可以深入研究某个特定的领域，如儿童营养、运动营养等，研究生课程通常需要完成一定的学分和论文，毕业后可以获得相应的学位。

3、职业培训机构：除了大学，还有一些专门的职业培训机构提供营养师的培训课程，这些课程通常包括理论学习和实践操作，帮助学生掌握营养师的基本知识和技能，学员完成培训后，可以通过考试获得相应的职业资格证书。

4、在线学习平台：随着互联网的发展，越来越多的在线学习平台提供营养师的学习课程，学生可以根据自己的时间和需求选择适合自己的课程进行学习，在线学习平台通常提供丰富的学习资源和互动交流的机会，方便学生进行自主学习和讨论。

无论选择哪种学习途径，成为一名正规的营养师都需要具备一定的专业知识和技能，在学习过程中，学生需要注重理论与实践的结合，通过实习、实验等方式提升自己的实际操作能力，还需要不断学习和更新知识，关注最新的科学研究和行业动态，以保持自己的竞争力。