基础营养学是一门研究人体对营养物质的需求、摄取、吸收和利用，以及与健康和疾病关系的科学，在基础营养学中，有许多计算公式用于帮助我们更好地理解和管理我们的营养摄入，以下是一些常见的基础营养学计算公式：
1、能量需求公式：这是计算一个人每日所需热量的最基本公式，男性的基础代谢率（BMR）约为10-16卡路里/公斤，女性的基础代谢率约为8-14卡路里/公斤，乘以活动系数（如果几乎不运动，系数为1.2；如果非常活跃，系数为1.9），就得到了每日总能量消耗（TDEE）。
2、蛋白质需求公式：每日蛋白质需求量通常以克为单位，可以通过体重（公斤）乘以每公斤体重所需的蛋白质克数来计算，成年人的蛋白质需求量为每公斤体重0.8克。
3、脂肪需求公式：每日脂肪需求量通常以克为单位，可以通过总能量摄入量乘以脂肪占总能量的比例来计算，成年人的脂肪需求量应占总能量的20-35%。
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4、碳水化合物需求公式：每日碳水化合物需求量通常以克为单位，可以通过总能量摄入量乘以碳水化合物占总能量的比例来计算，成年人的碳水化合物需求量应占总能量的45-65%。
5、膳食纤维需求公式：每日膳食纤维需求量通常以克为单位，可以通过性别、年龄、体重等因素来计算，成年人的膳食纤维需求量为每日25克。
只是基础营养学中的一小部分计算公式，营养学是一门非常复杂的学科，涉及到的计算公式和理论非常多，只要我们掌握了这些基本公式，就可以更好地理解我们的营养需求，从而做出更健康的饮食选择。