南京农业大学（南农）的植物营养学专业是该校的重点学科，拥有一支高水平的教学和科研队伍，该专业的研究方向主要包括植物营养生理、植物营养遗传育种、土壤植物营养、农业生态系统营养循环等。
南京农业大学的植物营养学专业在教学方面，注重理论与实践相结合，以提高学生的实际操作能力和创新能力，课程设置包括植物营养学原理、植物营养研究方法、植物营养遗传育种、植物营养生理、植物营养生态学、植物营养病理学、土壤植物营养、农业生态系统营养循环等，还开设了一些选修课，如植物营养分子生物学、植物营养生物技术、植物营养信息技术等，以满足学生的不同学习需求。
在科研方面，南京农业大学的植物营养学专业有着丰富的研究经验和优秀的科研成果，研究领域涵盖了植物营养的各个方面，包括植物营养元素的吸收、运输和利用，植物营养的遗传调控，植物营养的生理生化机制，植物营养的生态效应，植物营养的病害防治等，研究成果在国内外享有较高的声誉，为我国的农业生产和植物营养研究做出了重要贡献。
南京农业大学的植物营养学专业还积极开展国际交流与合作，与多个国家和地区的高校和研究机构建立了良好的合作关系，通过国际交流，不仅可以引进先进的教学理念和科研方法，提高教学质量和科研水平，还可以拓宽学生的国际视野，增强他们的国际竞争力。
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南京农业大学的植物营养学专业是一个具有较高学术水平和较强实践能力的学科，为我国培养了大批优秀的植物营养学人才，在未来，南京农业大学的植物营养学专业将继续坚持以人为本，以科技为导向，以质量为核心，以服务为宗旨，为我国的植物营养研究和农业生产做出更大的贡献。