食品营养学是一门研究食物中营养成分的科学，它涉及到人体健康、疾病预防和治疗等多个方面，对于想要在这个领域深造的学生来说，考研是一个很好的选择，食品营养学的考研科目都有哪些呢？

食品营养学的考研科目主要包括公共课和专业课两部分，公共课包括政治、英语和数学，这三门课程是所有考研科目的必考内容，政治主要考察学生对马克思主义基本理论、毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系的理解和应用能力；英语主要考察学生的英语阅读理解、写作和翻译能力；数学主要考察学生的数学基础知识和应用能力。

专业课则主要包括食品化学、食品微生物学、食品工程和食品营养学等，食品化学主要研究食物中的化学成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等；食品微生物学主要研究食物中的微生物，包括细菌、酵母和霉菌等，以及它们在食物生产和加工过程中的作用；食品工程主要研究食物的生产、加工和储存技术，包括热处理、冷冻、干燥和发酵等；食品营养学则是研究食物中的营养成分对人体健康的影响，以及如何通过合理的饮食来预防和治疗疾病。

除了以上这些基础科目，食品营养学的考研还可能涉及到一些选修课，如食品检验、食品安全和食品法规等，这些课程可以帮助学生更全面地了解食品营养学的知识，提高他们的实践能力和就业竞争力。

食品营养学的考研科目涵盖了食品科学的各个方面，既有理论知识，也有实践技能，对于有志于在这个领域发展的学生来说，考研不仅可以提高他们的专业素养，也可以为他们的未来职业生涯打下坚实的基础。