儿童学做营养菜是非常有益的，随着生活水平的提高，越来越多的家长开始关注孩子的健康成长，而饮食作为孩子成长过程中的重要环节，更是家长们关注的焦点，让孩子学会制作营养菜，不仅能够培养他们的独立生活能力，还能够让他们从小养成良好的饮食习惯，为未来的健康打下坚实的基础。
儿童学做营养菜有助于培养他们的动手能力和实践能力，在制作菜品的过程中，孩子们需要学会使用各种厨具，了解食材的性质和搭配，掌握烹饪技巧，这些实践操作对于孩子的动手能力和实践能力的培养是非常有帮助的，通过不断地尝试和摸索，孩子们可以逐渐掌握各种菜品的制作方法，提高自己的烹饪水平。
儿童学做营养菜有助于培养他们的审美能力和创造力，在制作菜品的过程中，孩子们需要对食材进行搭配，考虑色彩、口感和营养的平衡，这需要他们具备一定的审美能力和创造力，通过不断地尝试和创新，孩子们可以逐渐形成自己独特的审美观和烹饪风格，这对于他们未来的生活和工作都是非常有益的。
儿童学做营养菜有助于培养他们的责任感和自信心，在制作菜品的过程中，孩子们需要承担起为自己和家人准备美食的责任，这需要他们具备一定的责任心，当孩子们成功地完成一道道美味的菜品时，他们会为自己的成果感到自豪，从而增强自信心，这种责任感和自信心对于孩子的成长是非常重要的。
（图片来源网络，侵删）
儿童学做营养菜有助于培养他们的健康意识，在制作菜品的过程中，孩子们需要了解各种食材的营养价值，学会如何选择健康的食材，掌握科学的烹饪方法，这有助于他们养成健康的饮食习惯，预防各种疾病，孩子们还可以通过制作营养菜，为家人提供健康的饮食，增进家庭的感情。