儿童营养学是研究儿童生长发育过程中所需营养物质的种类、数量、比例以及消化吸收、代谢和利用等问题的科学，它是儿科学的重要组成部分，对于保障儿童健康成长具有重要意义，以下是儿童营养学考试的重点内容：

1、儿童生长发育的基本规律：儿童生长发育是一个复杂的过程，受到遗传、环境、营养等多种因素的影响，了解儿童生长发育的基本规律，有助于我们更好地为儿童提供合适的营养。

2、儿童所需的营养素：儿童所需的营养素主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水，这些营养素在儿童生长发育中起着不同的作用，如蛋白质是生长发育的基础，矿物质对骨骼和牙齿的发育至关重要，维生素则参与许多生理功能的调节。

3、儿童营养需求的特点：儿童在不同年龄阶段的营养需求有所不同，婴儿期是生长发育最快的时期，对能量和营养素的需求相对较高；学龄前期是智力发育的关键时期，对蛋白质和脂类的需求较高；青春期则是生长发育的又一高峰期，对钙、铁等矿物质的需求增加。

4、儿童营养不良与营养过剩的问题：儿童营养不良可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、学习能力减弱等问题；而营养过剩则可能导致肥胖、高血压、糖尿病等慢性病的发生，合理搭配儿童的饮食，保证其获得充足且均衡的营养至关重要。

5、儿童饮食的指导原则：儿童饮食应遵循多样化、适量、平衡的原则，多样化是指食物种类要丰富，包括谷物、蔬菜、水果、肉类、奶类等；适量是指食物的摄入量要适中，避免过多或过少；平衡是指各种营养素的摄入要均衡，以满足儿童生长发育的需要。

6、儿童特殊时期的营养需求：如孕产妇、早产儿、低出生体重儿、双胞胎等特殊人群的营养需求有其特点，需要针对性地进行营养干预，以保证其健康成长。

儿童营养学考试的重点内容包括儿童生长发育的基本规律、所需的营养素、营养需求的特点、营养不良与营养过剩的问题、饮食的指导原则以及特殊时期的营养需求等方面，掌握这些知识点，有助于我们更好地为儿童提供合适的营养，促进其健康成长。