本科营养学是一门研究食物、营养和健康的科学，它涵盖了许多不同的学科，包括生物学、化学、生理学、心理学、社会学和公共卫生等，以下是一些与本科营养学相关的主要科目：

1、生物化学：生物化学是研究生物体内化学反应的科学，在营养学中，生物化学主要研究食物中的营养成分如何被人体吸收、利用和代谢。

2、生理学：生理学是研究生物体功能和活动的科学，在营养学中，生理学主要研究食物对人体健康和疾病的影响。

3、营养学：营养学是研究食物和营养对人类健康的影响的科学，它包括了对食物成分、营养需求、饮食习惯、营养疾病等方面的研究。

4、食品科学：食品科学是研究食品的生产、加工、储存和消费的科学，在营养学中，食品科学主要研究如何选择和制作营养丰富、安全、美味的食物。

5、公共卫生：公共卫生是研究如何预防和控制疾病的科学，在营养学中，公共卫生主要研究如何通过改善饮食和生活习惯来预防和控制营养相关疾病。

6、心理学：心理学是研究人类思维和行为的科学，在营养学中，心理学主要研究人们的饮食观念、饮食习惯和饮食行为。

7、社会学：社会学是研究社会结构和社会现象的科学，在营养学中，社会学主要研究饮食文化、饮食制度和饮食政策等社会因素对人们饮食的影响。

8、医学：医学是研究疾病预防、诊断和治疗的科学，在营养学中，医学主要研究营养不足或过剩对健康的影响，以及如何通过调整饮食来改善健康状况。

就是本科营养学的一些主要科目，这些科目相互关联，共同构成了营养学这个综合性的学科，学习这些科目，可以帮助我们更深入地理解食物、营养和健康的关系，从而更好地保护和提升我们的健康。