中级厨师证，也称为烹饪师职业资格证书，是由国家劳动和社会保障部门颁发的一种职业资格证书，持有这个证书的人，证明他具备一定的烹饪技术和管理能力，可以在餐饮企业、酒店等单位从事烹饪工作，如何办理中级厨师证呢？以下是详细的流程和费用。

1、报名：你需要在当地的职业技能鉴定中心或者人力资源和社会保障局报名参加中级厨师证的考试，报名时需要提供身份证、学历证明等相关证件。

2、培训：报名后，你可以选择参加培训班进行系统的学习，培训班通常由专业的烹饪学校或者培训机构提供，内容主要包括烹饪理论知识、烹饪技术、食品安全知识等。

3、考试：培训结束后，你需要参加中级厨师证的考试，考试分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要测试你的烹饪理论知识，实操考试主要测试你的烹饪技术。

4、成绩公布：考试结束后，考试成绩会在一段时间内公布，如果你的理论考试和实操考试都合格，你就可以获得中级厨师证。

5、领取证书：你可以去当地的职业技能鉴定中心或者人力资源和社会保障局领取中级厨师证。

至于费用，这主要取决于你所在的地区、选择的培训机构和培训时间等因素，报名费、培训费、考试费等加起来，可能需要几千元到一万多元，具体的费用，你需要咨询当地的职业技能鉴定中心或者人力资源和社会保障局。

办理中级厨师证需要一定的时间和精力，但是只要你愿意投入，就一定能够成功获得这个证书，这个证书不仅可以证明你的烹饪技术，也可以帮助你在职场上获得更多的机会。