关于厨师证是否要取消考试的问题，目前并没有官方的明确消息，随着社会的发展和技术的进步，餐饮行业也在不断地进行改革和创新，在这个过程中，对于厨师证的要求和考核方式也可能会有所调整。

我们要了解厨师证的作用，厨师证是一种职业资格证书，它证明了持证人具备一定的烹饪技能和知识，在餐饮行业中，拥有厨师证的人员通常会受到雇主的青睐，因为他们具备一定的专业素质和技能水平，厨师证也是衡量一个厨师职业发展的重要标准，对于晋升和加薪等方面具有一定的帮助。

随着互联网的普及和在线教育的发展，越来越多的人开始通过网络平台学习烹饪技能，这些在线课程不仅方便、灵活，而且价格相对较低，这使得许多人在没有取得厨师证的情况下，也能够掌握一定的烹饪技能，有人认为，随着在线教育的普及，厨师证的必要性可能会逐渐降低。

餐饮行业的竞争日益激烈，许多餐厅和酒店为了降低成本，可能会更倾向于招聘没有厨师证但具备一定技能的员工，这样一来，厨师证在就业市场上的地位可能会受到影响。

我们也不能忽视厨师证的价值，虽然在线教育为人们提供了便捷的学习途径，但它并不能完全替代传统的职业教育，厨师证的考核过程，包括理论考试和实际操作，有助于培养学员的烹饪技能和职业素养，厨师证作为一种职业资格认证，仍然在一定程度上保障了餐饮行业的服务质量。

虽然目前并没有关于取消厨师证考试的明确消息，但随着社会的发展和餐饮行业的变革，厨师证的地位和作用可能会发生一定程度的变化，我们应该关注这一趋势，同时也要认识到厨师证在提高烹饪技能和保障餐饮服务质量方面的重要作用。