能量是生物体进行各种生理活动的基础，对于动物来说，能量的作用尤为重要，动物营养学研究的就是动物如何通过食物获取并利用能量，以维持生命活动和生长发育。

能量是动物进行生命活动的必要条件，动物的生命活动包括呼吸、心跳、血液循环、消化、吸收、排泄、运动等，这些活动都需要消耗能量，动物的呼吸过程中，需要消耗大量的能量来维持肺部的气体交换；动物的运动过程中，需要消耗能量来提供肌肉收缩的动力。

能量是动物生长发育的基础，动物的生长和发育需要大量的能量，这些能量主要来自于食物中的营养物质，动物在生长发育过程中，需要大量的蛋白质来合成新的细胞和组织；动物在生长发育过程中，需要大量的脂肪来储存能量；动物在生长发育过程中，需要大量的碳水化合物来提供能量。

能量还对动物的健康和繁殖有重要影响，动物的能量摄入和消耗平衡，可以保持健康的体重和良好的身体状况，如果能量摄入过多，动物可能会发胖，导致各种健康问题；如果能量摄入过少，动物可能会消瘦，影响其生长发育和繁殖能力。

动物营养学研究发现，动物的能量需求与其种类、年龄、性别、体重、活动量、环境温度等因素有关，为了保持动物的健康和提高其生产效率，我们需要根据动物的具体情况，合理地调配其食物中的能量比例，以满足其能量需求。

能量在动物营养学中的作用是多方面的，它既是动物进行生命活动的必要条件，也是动物生长发育的基础，同时还影响着动物的健康和繁殖，我们在饲养动物时，必须充分重视能量的供应和管理，以保证动物的健康和生产效益。