职业男性最容易“透支”的就是健康。许多人都经历过情绪低落、容易、不愿意运动、失眠、、注意力不集中的“亚健康状态”。长此以往，各种各样的就会悄然袭来。为此特别推荐了适于职业男性的自我保健菜单。

商务餐远离生猛海鲜

烤涮生猛海鲜成为一种饮食时尚，但是由于这些中存在和细菌的概率很高，加之过于追求味道的鲜美，烹调不够充分，不知不觉中已经病从口入。

推荐菜品：夏日田园

材料：鲜芦笋240克，鲜冬菇160克。

调味料：素上汤1杯，盐、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。

做法：

1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）。

2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐，在滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料中煨两分钟，使入味。

坐办公室者吃什么好？

做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降。A可预防此症。每星期吃三根胡萝卜，即可保持体内的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏而患，需多吃海鱼、鸡肝等富含维生素D的食物。

推荐菜品：芫荽龙鱼羹

材料：新鲜海鱼肉480克，冬笋、草菇各40克，鸡蛋白1只，鸡肝20克，上汤4杯，红辣椒2根，芫荽叶少许。

做法：

1、将新鲜的海鱼洗净，蒸熟起肉。

2、冬笋、草菇和鸡肝洗净，氽水过冷水，分别切成小块；红辣椒洗净，切开去籽，切菱形块。

（责任编辑：zxwq）