孩子保健营养专业是一门涉及儿童生长发育、营养需求、饮食行为、健康教育等方面的学科，学习这门专业的学生将掌握儿童保健和营养的基本理论、基本知识和基本技能，为儿童提供科学、合理的营养指导和服务。

孩子保健营养专业学生会学习儿童生长发育的基本规律，这包括了儿童的生理、心理、社会等各个方面的发展特点，以及影响儿童生长发育的因素，学生需要了解儿童在不同年龄阶段的生长发育特点，以便为不同年龄段的儿童提供合适的营养建议。

学生将学习儿童营养需求的基本知识，这包括了儿童所需的各种营养素的种类、功能、需求量等，学生需要了解儿童在不同生长发育阶段对各种营养素的需求变化，以便为儿童制定科学的饮食计划。

学生还将学习儿童饮食行为的基本理论，这包括了儿童的饮食习惯、饮食偏好、饮食心理等方面的内容，学生需要了解儿童的饮食行为特点，以便为儿童提供个性化的营养指导。

在实践方面，孩子保健营养专业学生会学习儿童健康教育的基本原则和方法，这包括了如何向家长和儿童传授科学的营养知识，如何引导儿童养成良好的饮食行为，以及如何帮助家长和儿童解决实际的营养问题。

学生还将学习儿童保健的基本知识和技能，这包括了儿童常见疾病的预防和治疗，以及儿童保健服务的实施和管理，学生需要掌握儿童保健的基本技能，以便在实际工作中为儿童提供全面、高效的保健服务。

孩子保健营养专业是一门涉及多个学科的综合性专业，学习这门专业的学生将为儿童的健康成长提供科学、专业的支持，为社会的可持续发展做出贡献。