中医营养学和公共营养学是两个密切相关的学科，它们都致力于研究食物对人体健康的生理、病理和预防作用，两者在理论和实践上有很多相通之处，但也有各自的特点和侧重点。

中医营养学是运用中医学的理论和方法，研究食物对人体健康的影响及其调节作用的一门学科，它主要研究食物的性味、功效、烹调方法等方面，以及食物与人体脏腑、经络、精神等方面的相互关系，中医营养学强调食疗，即通过食物来调理人体的阴阳平衡，达到预防和治疗疾病的目的，中医营养学的理论体系包括“五味”理论、“脏象”理论、“气血津液”理论等，这些理论为中医营养学提供了丰富的营养学知识。

公共营养学是运用现代科学的方法，研究食物对人体健康的影响及其调节作用的一门学科，它主要研究食物中的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，以及这些营养成分在人体内的代谢过程，公共营养学强调科学的膳食结构和合理的营养搭配，以满足人体对各种营养素的需求，预防和控制疾病，公共营养学的理论体系包括“营养素”理论、“膳食结构”理论、“营养需求”理论等，这些理论为公共营养学提供了丰富的营养学知识。

中医营养学和公共营养学在理论和实践上的相通之处主要体现在以下几个方面：

1、都关注食物对人体健康的影响：中医营养学和公共营养学都认为食物是维持人体健康的重要物质基础，不同的食物含有不同的营养成分，对人体的健康有不同的影响。

2、都强调科学的膳食结构：中医营养学和公共营养学都认为合理的膳食结构是保证人体健康的关键，不同的人群需要不同的膳食结构来满足其特殊的营养需求。

3、都注重食物与人体其他系统的相互关系：中医营养学和公共营养学都认为食物与人体的脏腑、经络、精神等方面存在密切的相互关系，通过调整食物的选择和搭配，可以达到调节人体各系统功能的目的。

尽管中医营养学和公共营养学在理论和实践上有很多相通之处，但它们在研究方法和应用领域上也有一定的差异，中医营养学主要运用中医学的理论和方法进行研究，更注重食疗方面的应用；而公共营养学则运用现代科学的方法进行研究，更注重科学的膳食结构和合理的营养搭配方面的应用，中医营养学主要应用于中医药领域，而公共营养学则广泛应用于公共卫生、临床医学、体育保健等多个领域。