随着人们对健康生活方式的重视，医学营养学在当今社会的地位越来越受到关注，越来越多的医学专家投身于这一领域，为人们提供科学的饮食指导和健康建议，以下是一份最新的医学营养学教授名单，供大家参考。

1、张晓明教授：北京大学营养与食品卫生学系主任，博士生导师，张晓明教授在营养学领域有着丰富的研究经验，主要研究方向为营养素与慢性疾病的关系、功能性食品的研究与开发等。

2、李红教授：上海交通大学医学院附属瑞金医院营养科主任，博士生导师，李红教授长期从事临床营养工作，擅长糖尿病、高血压等慢性病的饮食管理及营养干预。

3、王丽教授：南京医科大学附属南京市第一医院营养科主任，博士生导师，王丽教授在临床营养领域有着丰富的实践经验，主要研究方向为肿瘤患者的营养支持、肝病患者的营养干预等。

4、陈晓峰教授：浙江大学医学院附属第一医院营养科主任，博士生导师，陈晓峰教授在营养学领域有着深厚的理论基础，主要研究方向为肠道微生态与营养代谢、食物过敏性疾病的预防与治疗等。

5、刘玮教授：中国医科大学附属第一医院营养科主任，博士生导师，刘玮教授在临床营养领域有着丰富的实践经验，主要研究方向为心血管疾病的饮食管理、老年糖尿病患者的营养干预等。

6、赵宇教授：武汉大学人民医院营养科主任，博士生导师，赵宇教授在营养学领域有着广泛的研究兴趣，主要研究方向为肥胖症的防治、运动员的营养训练等。

7、郭立新教授：西安交通大学医学院附属第一医院营养科主任，博士生导师，郭立新教授在营养学领域有着丰富的研究经验，主要研究方向为肝脏疾病的营养干预、肾脏疾病的饮食管理等。

8、邓建华教授：重庆医科大学附属第二医院营养科主任，博士生导师，邓建华教授在临床营养领域有着丰富的实践经验，主要研究方向为消化系统疾病的营养干预、慢性病的饮食管理等。

9、孙长颐教授：四川大学华西医院营养科主任，博士生导师，孙长颐教授在营养学领域有着深厚的理论基础，主要研究方向为蛋白质代谢与营养、微量元素与人体健康等。

10、黄建平教授：复旦大学附属中山医院营养科主任，博士生导师，黄建平教授在临床营养领域有着丰富的实践经验，主要研究方向为肿瘤患者的营养支持、儿童生长发育与营养等。

仅为医学营养学领域的部分知名教授，实际上还有很多其他优秀的专家在这一领域做出了杰出的贡献，希望这份名单能帮助大家了解当前医学营养学领域的最新动态，为大家的健康提供科学的指导。