学做小吃的营养配方表格
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注健康饮食和营养搭配,在这个背景下,学做小吃不仅能够满足人们的味蕾需求,还能够让人们在享受美食的同时,摄入丰富的营养,本文将为大家介绍一些常见的学做小吃的营养配方表格,帮助大家在制作小吃的过程中,做到营养均衡。
1、豆浆油条
豆浆油条是中国传统的早餐之一,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,下面是一份简单的豆浆油条营养配方表格:
(图片来源网络,侵删)
食材 | 含量(克) |
大豆 | 50 |
水 | 250 |
食盐 | 3 |
食用油 | 250 |
面粉 | 50 |
糖 | 适量 |
2、煎饼果子
煎饼果子是一种受欢迎的北方小吃,其特点是口感酥脆,馅料丰富,以下是一份煎饼果子的营养配方表格:
食材 | 含量(克) |
面粉 | 50 |
水 | 250 |
酵母粉 | 3 |
食用油 | 250 |
鸡蛋 | 10 |
葱花 | 10 |
香菜 | 10 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
3、肉夹馍
肉夹馍是一种具有陕西特色的面食,以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱,以下是一份肉夹馍的营养配方表格:
食材 | 含量(克) |
高筋面粉 | 50 |
水 | 250 |
酵母粉 | 3 |
食用油 | 250 |
猪肉 | 200 |
黄豆酱 | 30 |
青椒 | 10 |
大葱 | 10 |
香菜 | 10 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
4、Sichuan拌面
四川拌面是一道具有辣味的四川特色面食,其特点是麻辣鲜香,食欲诱人,以下是一份四川拌面的营养配方表格:
食材 | 含量(克) |
全麦面粉 | 50 |
水 | 250 |
食用油 | 250 |
黄豆酱 | 30 |
辣椒粉 | 10 |
花椒粉 | 10 |
醋 |