随着人们生活水平的提高，对食品卫生与营养学的关注度也在逐渐增加，为了满足社会对这方面人才的需求，越来越多的学校开始开设食品卫生与营养学相关专业，本文将介绍食品卫生与营养学开设学校的相关内容。

食品卫生与营养学是一门研究食物中营养成分、食品安全和人体健康关系的学科，它涉及到食品加工、储存、烹饪等方面的知识，以及人体生理、病理、微生物学等方面的理论，开设食品卫生与营养学专业的学校，旨在培养具备扎实的理论基础和实践能力的专业人才，为社会提供食品安全监管、食品研发、餐饮管理等方面的服务。

在食品卫生与营养学专业课程设置上，学校通常会涵盖以下几个方面的内容：

1、基础理论课程：包括生物学、化学、物理学、数学等基础科学课程，以及食品化学、食品微生物学、食品分析等专业课程，这些课程旨在培养学生掌握食品卫生与营养学的基本原理和方法。

2、实践教学环节：包括实验课、实习、毕业设计等，让学生在实践中巩固理论知识，提高实际操作能力，学校还会与其他相关企业、机构建立合作关系，为学生提供实习和就业机会。

3、人文素养教育：包括思想政治教育、职业道德教育、心理健康教育等，培养学生具备良好的道德品质和社会责任感。

4、拓展课程：根据社会发展和行业需求，学校会开设一些拓展课程，如食品安全法规、食品营销、功能性食品开发等，以提高学生的综合素质和竞争力。

开设食品卫生与营养学专业的学校需要具备一定的条件，如师资力量、实验设施、实习基地等，具有一定规模和实力的高等院校、职业院校和技术学院更适合开设这类专业，学校还需要与政府部门、行业协会、企业等保持良好的合作关系，以便为学生提供更多的实践机会和就业信息。

食品卫生与营养学作为一门关系到人类健康的重要学科，其开设学校具有重要的社会意义，希望未来能有更多的学校投身于这一领域的研究和教育工作，为我国的食品安全和营养事业做出更大的贡献。