营养学是研究食物对人体健康的影响的科学，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食和营养健康，学习营养学成为了很多人的必修课，下面是一些营养学考证推荐书籍，供您参考：
1、《营养学》(第八版)作者：王玉杰，出版社：人民卫生出版社，这本书是一本系统介绍营养学基础知识的教材，内容涵盖了人体营养需要、膳食指南、营养素与代谢、营养与疾病等方面。
2、《现代营养学》作者：李瑞华，出版社：中国协和医科大学出版社，这本书主要介绍了现代营养学的基本理论和实践技能，包括膳食调查与评估、营养素与代谢、营养与疾病等方面。
3、《食品营养学》作者：李宁，出版社：中国轻工业出版社，这本书主要介绍了食品中各种营养成分的作用和含量，以及如何合理搭配膳食来保证人体健康。
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4、《临床营养学》作者：杨月欣等，出版社：人民卫生出版社，这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践技能，包括危重病人的营养支持、胃肠道疾病的营养治疗等方面。
5、《基础营养学》作者：张志华等，出版社：北京大学医学出版社，这本书主要介绍了基础营养学的基本理论和实践技能，包括人体能量代谢、蛋白质合成与分解、维生素与微量元素等方面。
是一些比较经典的营养学考证推荐书籍 ，还有很多其他的好书可以供您选择，在选择书籍时，建议您根据自己的需求和兴趣进行选择，如果您想深入了解某个特定领域的知识，可以选择相关的专业书籍；如果您只是想了解一些基本概念和知识，可以选择通俗易懂的入门读物。