近年来，随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人选择从事厨师这个职业，在一些地区，劳动局取消了厨师证的办理，这给想要从事厨师行业的人带来了一定的困扰，如果劳动局取消了厨师证，我们应该如何办理手续呢？本文将为大家详细介绍如何在这种情况下办理相关手续。

我们需要了解为什么劳动局会取消厨师证的办理，据了解，取消厨师证的主要原因是为了规范餐饮市场，提高从业人员的素质，在过去，由于厨师证的办理较为严格，能够拿到厨师证的人大多具备一定的专业技能和经验，随着厨师行业的快速发展，市场上出现了一些不具备专业技能和经验的人员也拿到了厨师证，这无疑给餐饮行业带来了一定的隐患，为了保障消费者的利益和餐饮行业的健康发展，劳动局决定取消厨师证的办理。

在劳动局取消厨师证的情况下，我们如何证明自己的专业技能和经验呢？这里给大家提供几种建议：

1、参加职业技能培训和考核：虽然劳动局取消了厨师证的办理，但是对于从业人员的专业技能和经验要求并没有降低，我们可以参加各类职业技能培训和考核，通过考试获得相应的证书，以证明自己的专业技能和经验，目前市面上有很多职业技能培训机构，我们可以根据自己的需求选择合适的培训课程。

2、在实际工作中积累经验：虽然没有厨师证的认证，但是我们在实际工作中积累的经验仍然是非常宝贵的，我们可以通过在不同的餐厅、酒店等场所工作，不断学习和实践，提高自己的烹饪技能和菜品创新能力，我们还可以关注行业动态，了解最新的烹饪技术和食材搭配，使自己的专业水平得到不断提升。

3、获取相关荣誉和奖项：在厨师行业中，有很多专业的比赛和评选活动，我们可以积极参加这些活动，通过自己的努力获得相关的荣誉和奖项，这些荣誉和奖项不仅可以证明我们的专业技能和经验，还可以提升我们在职场上的竞争力。

4、建立个人品牌：在当今社会，个人品牌的重要性越来越凸显，我们可以通过社交媒体、美食博客等方式，分享自己的烹饪作品和心得体会，建立自己的个人品牌，随着粉丝数量的增加，我们的专业地位也会得到进一步提升。

虽然劳动局取消了厨师证的办理，但是我们仍然可以通过多种途径证明自己的专业技能和经验，只要我们不断努力，相信在这个竞争激烈的厨师行业中，一定能够取得成功。