随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康，在这个过程中，营养学成为了人们关注的焦点，尽管营养学已经存在了很长时间，但仍有很多人对其知之甚少，这是因为失传的营养学知识让人们在预防癌症方面做得不够好。

我们需要了解什么是失传的营养学，失传的营养学是指那些在过去的几千年里，人类通过自然界的食材和烹饪方法所学到的关于食物和健康的科学知识，这些知识包括食物的搭配、烹饪方法、食物的新鲜度等，随着现代科技的发展，人们开始过度依赖加工食品和快餐，这些食物不仅缺乏营养价值，还可能含有致癌物质，很多人在饮食方面的知识已经严重失传。

失传的营养学如何影响我们预防癌症呢？失传的营养学告诉我们要吃天然的食物，这意味着我们应该尽量避免食用加工食品和快餐，而是选择新鲜的蔬菜、水果和全谷物，这些食物富含维生素、矿物质和纤维素，可以帮助我们保持健康的体重，降低患癌症的风险。

失传的营养学强调食物的搭配，研究表明，不同食物之间的搭配可以影响我们的健康，一些研究发现，同时食用富含抗氧化剂的食物(如蓝莓和绿茶)可以帮助我们抵抗氧化应激，从而降低患癌症的风险，我们在日常饮食中应该注意食物之间的搭配，以充分利用失传的营养学知识。

失传的营养学还告诉我们要适量饮酒，虽然适量饮酒可能对心血管健康有益，但过量饮酒则会增加患癌症的风险，在享受美酒的同时，我们还需要关注自己的饮酒量，以免因贪杯而招致癌症。

失传的营养学还教导我们要保持良好的生活习惯，这包括不吸烟、保持适当的运动、保证充足的睡眠等，这些习惯都有助于我们预防癌症，因为它们可以降低患癌症的风险因素。

失传的营养学为我们提供了丰富的知识和智慧，帮助我们更好地预防癌症，由于现代生活的快节奏和信息爆炸，很多人已经忘记了这些宝贵的知识，我们需要重新关注失传的营养学，将其融入到我们的日常生活中，以便更好地保护我们的健康。