考厨师证考试费用因地区、培训机构和个人需求而异，一个月的费用可能在几百到几千元之间，以下是一些影响考厨师证考试费用的因素：

1、培训机构：选择不同的培训机构，培训费用会有所差异，一些大型、知名的培训机构可能会收取较高的费用，而一些小型、地方性的培训机构则可能会相对便宜，在选择培训机构时，建议您充分了解其师资力量、教学质量和口碑，以确保您能够获得高质量的培训。

2、课程内容：不同培训机构提供的课程内容可能会有所不同，有些课程可能包含更多的实践操作和理论知识，而有些课程可能更注重实践技能的培养，课程内容的不同也会影响培训费用，建议您根据自己的需求和实际情况选择合适的课程。

3、考证类型：考取厨师证分为多个级别，不同级别的证书对应的培训费用也会有所不同，如果您还需要参加实习或者提升班等额外课程，费用也会相应增加。

4、地区差异：不同地区的培训费用可能会有所差异，这主要是由于各地的经济水平、消费水平和市场竞争状况等因素所导致的，建议您在选择培训机构时，可以先了解一下当地的培训市场行情，以便做出更为合理的选择。

5、优惠政策：部分培训机构可能会提供一定的优惠政策，如团购、优惠券等，这些政策可能会降低您的培训费用，在报名前，建议您向培训机构咨询相关政策，以便充分利用这些优惠。

考厨师证一个月的费用因多种因素而异，建议您在选择培训机构时，充分了解各种因素，做出最为合适的选择，您还可以向已经取得厨师证的朋友或者同行请教，了解他们的培训经历和费用情况，以便为自己的选择提供参考。