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2025年04月14日

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《营养与膳食》

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作者：陈均主编

出版社：北京：科学出版社出版时间：2007页数：112

SSID：12036057

DXID：000006323046

ISBN：7030207556

价格：2.00 登录后互助

书签目录

第1章  绪论 1


 第1节  营养与平衡膳食的概念 1


 第2节  营养与健康的关系 1


 第3节  膳食营养素参考摄入量 3


第2章  人体的营养需要 6


 第1节  能量 6


 第2节  蛋白质 8


 第3节  脂类 11


 第4节  糖类 12


 第5节  维生素 14


 第6节  矿物

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