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《儿童营养早餐》

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作者:王慧铭,孙炜等著

出版社:北京:中国国际广播出版社出版时间:1991页数:243

SSID:10497240

DXID:000000288953

ISBN:7507801292

价格:2.00 登录后互助

书签目录

 

前言 1

第一章 现代营养知识 1

一、营养与早餐 1

二、营养素和食物 6

(一)蛋白质 6

(二)脂类 13

(三)碳水化合物 16

(四)维生素 19

(五)无机盐 33

(六)食物纤维 40

(七)水 42

(八)热

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