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2025年08月16日

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《科学营养配餐》

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作者：北京知录国际营养医学研究院编著

出版社：北京：化学工业出版社出版时间：2008页数：212

SSID：11979027

DXID：000006529873

ISBN：7122018156

价格：2.00 登录后互助

书签目录

第一章  营养配餐概论 1


  第一节  膳食结构变迁与人类健康 1


  一、膳食结构变迁 1


  二、不同类型膳食结构的特点 3


  三、中国居民的膳食结构变迁 4


  第二节  营养配餐的兴起和发展 8


  第三节  营养配餐的目的和意义 9


  第四节  营养配餐的理论依据 9


    一

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