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《营养护理学》
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作者:伭万里主编
出版社:北京:中国科学技术出版社出版时间:1996页数:241
SSID:10804004
DXID:000000548666
ISBN:7504619558
价格:2.00 登录后互助
书签目录
上篇 总论 1
第一章 绪论 1
第一节 营养护理学的形成、范围及任务 1
第二节 营养科与临床科营养护理管理的特点 2
第三节 如何做好营养护理工作 3
第二章 蛋白质 7
第一节 蛋白质的组成和分类 7
第二节 蛋白质的代谢 7
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