在回答这个问题之前，我们需要明确一点：厨师证的种类和颁发机构有很多，不同国家和地区的厨师证培训时间和费用也各不相同，在讨论买个厨师证要多长时间能拿到钱的问题时，我们需要具体到某个国家或地区，以及某个具体的厨师证类型。

以中国为例，中国的厨师证主要分为职业厨师证、烹饪技能等级证书和食品安全管理师证书等，职业厨师证是由人社部门颁发的，主要用于评价厨师的职业技能水平，烹饪技能等级证书则是由各省市餐饮行业协会或相关部门颁发的，主要用于评价厨师的烹饪技能，食品安全管理师证书则是由中国食品科学技术学会颁发的，主要用于评价厨师在食品安全管理方面的能力。

想要获得职业厨师证，需要参加正规的培训课程并通过考核，培训时间为2-4个月，费用在1万元至3万元之间，具体费用因培训机构和课程内容的不同而有所差异，学员还需要支付一定的考试费用，一般在200元至500元之间。

买个厨师证要多长时间能拿到钱呢？这个问题并不成立，因为购买厨师证的行为本身就是违法的，不仅无法拿到钱，还会面临法律制裁，我们应该通过正规途径学习厨艺，通过自己的努力和实际操作经验来提高自己的厨艺水平，从而获得真正的认可和收入。

我们建议想要学习厨艺的朋友可以选择以下几种途径：

1、报名正规的烹饪学校或培训机构，接受系统的专业培训，这种方式虽然费用较高，但能够确保学到的是真正的厨艺技能。

2、在网上寻找一些免费或付费的烹饪教程，自学成才，这种方式的优点是灵活性高，可以根据自己的时间和进度来学习；缺点是容易走弯路，缺乏专业的指导和实践经验。

3、加入一些烹饪爱好者的社群或论坛，与其他爱好者交流学习心得，这种方式的优点是可以互相学习、互相切磋，提高自己的厨艺水平；缺点是可能受到个人水平和经验的影响，学习效果有限。

想要成为一名优秀的厨师，关键在于自己的努力和实际操作经验，购买厨师证并不能帮助你真正掌握厨艺技能，反而会给你带来麻烦和损失，请珍惜自己的时间和金钱，选择正规途径学习厨艺，相信你的努力一定会得到回报。