近年来，随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人选择从事厨师这个职业，近期有关劳动局取消厨师证的消息引起了广泛关注，劳动局真的取消了厨师证吗？如果取消了，我们应该怎么办呢？

我们需要了解的是，关于劳动局取消厨师证的消息并非空穴来风，据了解，近年来，国家对于职业资格证书的管理进行了一定的调整，部分职业资格证书被取消或合并，而在餐饮行业，确实有一些地方的劳动局已经取消了厨师证的发放，这并不意味着全国范围内的厨师证都被取消了，目前，仍有部分地区维持着厨师证的发放制度。

如果我们在当前所在地的劳动局还没有取消厨师证的情况下，我们是否需要担心呢？即使厨师证被取消，也不代表我们不能从事这个职业，因为职业技能并不仅仅依赖于证书的颁发，更重要的是实际的工作经验和技能水平，只要我们具备一定的烹饪技巧和菜品创新能力，完全可以通过自己的努力在这个行业取得成功。

如果我们在未来的某个时间点，所在地的劳动局真的取消了厨师证，那么我们应该如何应对呢？这个时候，我们可以尝试通过以下几种方式来提升自己的竞争力：

1、参加培训课程：虽然没有了厨师证的统一认证，但我们仍然可以通过参加各类烹饪培训课程来提升自己的专业技能，这些课程通常由专业的烹饪学校或者培训机构提供，可以帮助我们在短时间内掌握更多的烹饪技巧和知识。

2、考取其他相关证书：在厨师行业中，还有很多其他的专业证书，如面点师、烘焙师等，虽然这些证书与厨师证不是完全等同的，但它们也可以作为我们技能水平的证明，我们可以考虑考取这些其他相关证书，以增加自己的竞争力。

3、积累实战经验：除了理论知识和技能之外，实际的工作经验同样非常重要，我们可以在酒店、餐厅等地方实习或者工作，通过不断地实践来提升自己的烹饪水平，这也有助于我们建立自己的人际关系网络，为今后的职业发展打下基础。

4、创新菜品：在餐饮行业中，创新是非常重要的，我们可以尝试研究新的烹饪方法、搭配食材等，创造出具有特色的菜品，这样既可以提升自己的技能水平，也有助于吸引更多的顾客。

虽然目前有些地方的劳动局已经取消了厨师证的发放，但这并不意味着我们不能在这个行业取得成功，只要我们不断提升自己的专业技能和综合素质，相信在未来的职业生涯中一定会有一片属于自己的天地。