在回答这个问题之前，我们需要明确一点：高级厨师证的工资会因地区、餐厅类型、工作经验和个人能力等因素而有所不同，我们无法给出一个确切的数字，我们可以根据一些数据和信息，为您分析高级厨师证工资大概的范围。

我们来看一下中国厨师行业的薪资水平，根据2022年中国人力资源和社会保障部发布的《全国职业分类目录》，厨师属于职业技能类职业，其中分为初级、中级、高级、技师和特级技师五个等级，高级厨师证书是在中级厨师的基础上，通过一定的培训和考试获得的，高级厨师的工资应该在中级厨师的基础上有所提高。

中级厨师的月薪一般在6000-15000元人民币之间，而高级厨师的月薪则在15000-30000元人民币之间，这个范围只是一个大致的估计，具体工资还会受到餐厅类型、地理位置、工作经验和管理能力等多种因素的影响。

在国外，高级厨师的工资也会有所不同，以美国为例，根据美国劳工统计局的数据，2019年，美国餐饮业的平均时薪为每小时$18.74,中位数为每小时$18.74，这意味着，一个拥有高级厨师证书的人在美国可能每月赚取约$44,000至$60,000美元，这只是一个大致的估计，实际工资还会受到工作经验、所在城市的消费水平等因素的影响。

随着互联网的发展，越来越多的人开始在网上学习烹饪技巧和食谱，这使得一些具备高级厨师技能的人可以通过在线教学或者开设自己的烹饪频道来赚取额外的收入，这种方式虽然无法与实体餐厅工作相提并论，但对于一些有特殊技能和创意的人来说，也是一个不错的选择。

高级厨师证的工资大概在每月6000-30000元人民币之间，甚至更高，这个数字仅供参考，实际情况可能会有所不同，如果您对成为一名高级厨师感兴趣，建议您多了解这个行业，积累相关的经验和技能，以便在未来找到满意的工作机会，不断提升自己的综合素质和沟通能力，也将有助于您在职场上取得更好的成绩。