厨师证的等级划分和职称评定是根据国家职业资格证书制度进行的，厨师证分为五个等级，分别是初级、中级、高级、技师和高级技师，中级职称对应的是厨师证的第三等级，即中级厨师，中级厨师证属于中级职称吗？怎么考呢？本文将为您详细解答。

我们来了解一下中级职称的定义，中级职称是国家对具有一定专业技术水平和业务能力的人员给予的一种职称认定，是对其职业技能水平的肯定和认可，在厨师行业中，中级职称通常是指具备一定的烹饪技能、菜品创新能力和管理能力的厨师，从这个定义来看，中级厨师证确实属于中级职称的一种认定。

如何考取中级厨师证呢？具体步骤如下：

1、报名参加培训：您需要选择一家有资质的职业技能培训机构，报名参加中级厨师培训课程，这些培训机构通常会提供系统的烹饪理论知识和实践操作培训，帮助学员掌握中级厨师所需的基本技能和知识。

2、学习理论知识：在培训过程中，您需要学习大量的烹饪理论知识，包括食材搭配、烹饪方法、口味调整等方面的内容，还需要学习一些与餐饮管理相关的知识，如食品安全、卫生标准等。

3、实践操作训练：除了理论知识的学习，您还需要进行大量的实践操作训练，培训老师会教授各种烹饪技巧和菜品制作方法，并要求学员在课堂上进行实际操作，通过不断的练习和总结，您将掌握中级厨师所需的各项技能。

4、参加考试：在完成培训课程和实践操作训练后，您需要参加由人力资源和社会保障部门组织的中级厨师考试，考试通常分为两个部分：理论考试和实操考试，理论考试主要测试您所学的烹饪理论知识，实操考试则评估您的实际操作能力。

5、获得证书：如果您在考试中取得了合格成绩，那么您将获得中级厨师职业资格证书，这张证书将证明您具备了中级厨师的职业技能水平，可以从事相应的工作岗位。

中级厨师证属于中级职称的一种认定，是通过参加培训、学习理论知识、实践操作训练和参加考试等方式获得的，希望以上内容对您有所帮助，祝您在厨艺道路上越走越高！