图书介绍
中老年营养食谱手册pdf电子书版本下载
- 于若木主编 著
- 出版社： 上海：上海辞书出版社
- ISBN：753260425X
- 出版时间：1998
- 标注页数：776页
- 文件大小：13MB
- 文件页数：800页
- 主题词：
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图书目录
总则1
45～59岁1
东北地区3
春季3
夏季11
秋季20
冬季28
京地区38
春季38
夏季47
秋季57
冬季66
春季77
西北地区77
夏季86
秋季95
冬季104
江浙地区114
春季114
夏季123
秋季131
冬季140
两湖地区149
春季149
夏季156
秋季164
冬季172
春季182
广东地区182
夏季190
秋季199
冬季208
四川地区218
春季218
夏季227
秋季236
冬季246
60～69岁257
东北地区259
春季259
夏季268
秋季277
冬季286
京津地区296
春季296
夏季304
秋季313
冬季322
西北地区332
春季332
夏季341
秋季350
冬季358
江浙地区368
春季368
夏季376
秋季385
冬季393
两湖地区402
春季402
夏季410
秋季418
冬季426
广东地区435
春季435
夏季444
秋季452
冬季461
四川地区470
春季470
夏季479
秋季489
冬季498
70岁以上509
东北地区511
春季511
夏季520
秋季529
冬季538
京津地区549
春季549
夏季559
秋季568
冬季578
春季588
西北地区588
夏季596
秋季605
冬季614
江浙地区623
春季623
夏季631
秋季640
冬季649
两湖地区658
春季658
夏季666
秋季675
冬季683
春季693
广东地区693
夏季702
秋季710
冬季719
四川地区729
春季729
夏季738
秋季747
冬季757
附录767
一、中国居民膳食指南767
二、食物蛋白质含量代换表771
三、营养素功用及其主要食物来源772
四、中国中老年人的身高、体重调查值776