营养学算术题通常涉及计算食物中的营养成分含量，比如卡路里、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，下面是一个具体的营养学算术题目例子以及解题步骤：
题目：
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假设你计划为一天三餐和两个小吃准备食谱，目标是摄入2000卡路里，下面是你一天中各餐次的食物及它们的卡路里含量：
- 早餐：燕麦粥（300卡）+ 蓝莓（50卡）+ 杏仁（100卡）
- 上午小吃：酸奶（150卡）
- 午餐：鸡肉沙拉（400卡）+ 全麦面包（100卡）
- 下午小吃：苹果（100卡）
- 晚餐：烤鱼（300卡）+ 蒸蔬菜（100卡）+ 糙米饭（200卡）
请计算一下这个食谱是否满足你的卡路里需求，并分析是否需要调整。
解答步骤：
1、首先计算每一餐次的卡路里总和。
- 早餐 = 300卡 + 50卡 + 100卡 = 450卡
- 上午小吃 = 150卡
- 午餐 = 400卡 + 100卡 = 500卡
- 下午小吃 = 100卡
- 晚餐 = 300卡 + 100卡 + 200卡 = 600卡
2、将所有餐次的卡路里总和加在一起。
- 总卡路里 = 450卡 + 150卡 + 500卡 + 100卡 + 600卡 = 1800卡
3、比较总卡路里与目标卡路里。
- 目标卡路里 = 2000卡
- 实际摄入卡路里 = 1800卡
根据上述计算，这个食谱的总卡路里是1800卡，低于预定的目标2000卡，需要对食谱进行调整，增加一些高卡路里的健康食品，如坚果、鳄梨、橄榄油等，以确保达到每日所需的卡路里摄入量。
营养学不仅仅是关于卡路里的计算，还涉及到各种营养素的平衡摄入，如蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，在设计食谱时，应考虑这些营养素的比例和推荐摄入量，确保饮食健康均衡。