厨师证，全称为中华人民共和国职业资格证书，是由国家人力资源和社会保障部颁发的，证明持证人具备一定烹饪技能和知识，能够独立完成烹饪工作的专业资格证书，它是厨师从事烹饪工作的必备证件，也是衡量一个厨师技能水平的重要标准。

我们要看厨师证的发证单位，正规的厨师证是由国家人力资源和社会保障部颁发的，证书上有明确的发证单位和发证日期，如果证书上的发证单位不是这个部门，那么这个证书就可能是假的。

我们要看厨师证的证书编号，正规的厨师证都有一个唯一的证书编号，可以通过这个编号在国家人力资源和社会保障部的官方网站上查询到相关信息，如果没有编号，或者编号无法查询到，那么这个证书就可能是假的。

我们要看厨师证的证书内容，正规的厨师证上会有持证人的姓名、性别、出生日期、身份证号码、发证日期、证书有效期、证书编号、发证单位等信息，而且这些信息都是与持证人的实际情况相符的，如果证书上的信息与持证人的实际情况不符，那么这个证书就可能是假的。

我们要看厨师证的证书样式，正规的厨师证有固定的证书样式，包括证书的大小、颜色、字体、图案等都有严格的规定，如果证书的样式与规定的样式不符，那么这个证书就可能是假的。

看厨师证是否正规，主要就是看发证单位、证书编号、证书内容和证书样式这四个方面，只有这四个方面都符合规定，这个厨师证才是正规的，才能够证明持证人具备一定的烹饪技能和知识，能够独立完成烹饪工作。