报考营养师的书籍1.《营养学》：这是一本经典的营养学教科书，适合初学者学习。它从基础理论出发，介绍了营养学的基本内容，包括营养素的功能、营养素的吸收利用和营养平衡，以及营养素对健康的影响。2.《营养与疾病》：这本书介绍了营养学中疾病与营养的关系，涉及到疾病预防、营养诊断、营养治疗等内容，是营养师的必备读物。3.《营养与饮食指南》：这本书介绍了健康饮食的原则和建议，并列出了各种常见膳食的热量、营养素组成等，是营养师给患者出具膳食计划时不可缺少的参考书籍。4.《营养与运动》：这本书介绍了营养与运动之间的关系，涉及到营养支持运动，运动对健康的影响，运动营养以及运动营养补剂等内容，是营养师推广健康饮食与运动的重要参考手册。5.《营养与儿童》：这本书介绍了儿童营养的原则和建议，并列出了儿童膳食的热量、营养素组成等，是营养师给儿童出具膳食计划时不可缺少的参考书籍。6.《营养与老年人》：这本书介绍了老年人的营养原则和建议，并列出了老年人的膳食热量、营养素组成等，是营养师给老年人出具膳食计划时不可缺少的参考书籍。7.《营养与怀孕》：这本书介绍了怀孕期间营养的原则和建议，并列出了怀孕期间妇女的膳食热量、营养素组成等，是营养师给怀孕期间妇女出具膳食计划时必不可少的参考书籍。8.《营养与养老院》：这本书介绍了养老院营养的原则和建议，并列出了养老院的膳食热量、营养素组成等，是营养师给养老院出具膳食计划时不可缺少的参考书籍。以上就是营养师必备的书籍，希望对大家有所帮助。报考营养师，除了要掌握全面的营养学知识外，还要有较强的实践能力，能够准确地诊断和指导患者选择正确的膳食结构，助力其健康。