营养学膳食计算题是一种常见的健康教育方式，它通过具体的计算题目，帮助人们了解自己的饮食习惯是否合理，是否需要进行调整，这种计算题通常包括以下几个方面：

1、能量需求计算：这是营养学膳食计算题的基础部分，主要是根据个人的性别、年龄、体重、身高和活动量等因素，计算出每天所需的能量，男性的能量需求比女性高，年轻人的能量需求比老年人高，体重重的人的能量需求比体重轻的人高，活动量大的人的能量需求比活动量小的人高。

2、营养素需求计算：除了能量之外，人体还需要各种营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些营养素的需求也是根据个人的性别、年龄、体重、身高和活动量等因素进行计算的。

3、食物选择和搭配计算：知道了自己每天需要多少能量和各种营养素之后，就可以根据这些数据来选择和搭配食物，可以选择哪些食物来提供足够的蛋白质，哪些食物来提供足够的脂肪，哪些食物来提供足够的碳水化合物，哪些食物来提供足够的维生素和矿物质等。

4、饮食计划制定：在了解了自己每天需要多少能量和各种营养素之后，就可以制定出合理的饮食计划，这个饮食计划应该包括每天吃几餐，每餐吃什么，每餐吃多少等内容。

5、饮食效果评估：在实施了饮食计划之后，可以通过一些方法来评估饮食的效果，如体重的变化、体能的变化、健康状况的变化等，如果饮食效果不理想，可以根据实际情况对饮食计划进行调整。

营养学膳食计算题是一种非常实用的健康教育工具，它可以帮助人们了解自己的饮食习惯是否合理，是否需要进行调整，从而更好地维护自己的健康。