营养学是一门研究食物对人体健康的影响的科学，它涉及到食物中的各种营养素如何被人体吸收、利用和排泄，随着现代生活节奏的加快，人们对营养学的了解和应用越来越少，甚至有人认为营养学已经失传，营养学失传靠谱吗？
我们需要明确的是，营养学并没有失传，相反，随着科技的发展，我们对营养学的理解和研究越来越深入，我们现在已经知道，人体需要各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些营养素对维持人体正常的生理功能至关重要，不同的营养素在人体内的作用也各不相同，蛋白质是构成人体细胞的主要物质，脂肪则是人体的能量来源，维生素和矿物质则参与人体的各种生化反应。
虽然现在有些人认为营养学已经失传，但这主要是因为他们对营养学的理解有误，很多人认为，只要吃得饱，吃得好，就能保证身体健康，事实并非如此，因为，吃得饱，吃得好，并不一定就能保证摄入足够的营养素，有些人喜欢吃肉，但他们可能忽视了蔬菜和水果中的营养素，有些人喜欢吃甜食，但他们可能摄入了过多的糖分和热量，而忽视了其他重要的营养素。
营养学的应用并不是一件简单的事情，它需要根据个人的身体状况、生活习惯和环境因素，制定出合理的饮食计划，这需要专业的知识和技能，而不是简单的吃多吃少，虽然现在有些人认为营养学已经失传，但他们并没有真正掌握营养学的应用方法。
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营养学并没有失传，只是人们对它的理解和应用存在误区，我们应该通过学习和实践，提高自己的营养学素养，以便更好地保护和维护自己的健康，我们也应该倡导科学的饮食习惯，反对盲目的饮食行为，以促进社会的健康发展。