小敏的营养学老师是一位非常专业且富有热情的教育工作者，他的名字叫做李博士，拥有营养学博士学位，并在国内外知名大学和研究机构工作多年，积累了丰富的教学和研究经验，他的研究领域主要集中在儿童营养、老年营养和公共营养政策等方面，发表了多篇高质量的学术论文，为我国的营养事业发展做出了重要贡献。

李博士在教学方面有着非常高的造诣，他善于将复杂的营养学知识用通俗易懂的语言传授给学生，使得学生们能够轻松掌握这些知识，他还非常注重培养学生的实践能力，经常组织学生进行实地考察和实验操作，让学生们在实践中学习和成长，李博士还非常关心学生的成长和发展，经常与学生进行一对一的交流，了解学生的学习和生活情况，为学生提供个性化的指导和帮助。

在课堂上，李博士总是充满激情和活力，他用生动有趣的案例和故事吸引学生的注意力，激发学生对营养学的兴趣，他还经常邀请业界专家和学者来给学生做讲座，拓宽学生的知识视野，提高学生的综合素质，在他的课堂上，学生们不仅能够学到丰富的营养学知识，还能够培养良好的学习习惯和人际交往能力。

除了教学工作，李博士还积极参与社会公益活动，为社区居民提供健康饮食和营养方面的咨询和指导，他还经常参加各种学术会议和研讨会，与国内外同行交流学术成果，不断提高自己的专业水平。

小敏的营养学老师李博士是一位非常优秀的教育工作者，他用自己的专业知识和教育热情，为学生们提供了一个良好的学习环境和平台，帮助他们在营养学领域取得了优异的成绩，在未来的工作中，李博士将继续努力，为我国的营养事业培养更多的优秀人才，为人类的健康和幸福做出更大的贡献。