营养学初级证的考试难度因人而异，主要取决于你的学习基础、学习方法和投入的时间，如果你有一定的生物学、化学等基础知识，对营养学有兴趣，愿意投入时间和精力去学习，那么考取营养学初级证并不会太难。

我们需要了解营养学初级证的考试内容，营养学初级证的考试内容包括营养学的基础知识，如营养素的分类、功能、食物来源等，营养需求，如能量需求、宏量营养素需求、微量营养素需求等，以及营养疾病的预防和治疗，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病等。

我们需要制定合理的学习计划，我们可以通过阅读教材、参加培训班、做模拟题等方式进行学习，在学习过程中，我们需要注意理解和记忆并重，不仅要记住知识点，还要理解其背后的科学原理，我们还需要注意定期复习，避免遗忘。

我们需要有良好的学习态度和方法，学习营养学需要耐心和毅力，我们不能期望一蹴而就，而应该持之以恒，我们还需要善于利用各种资源，如图书馆、互联网等，扩大我们的知识视野。

我们需要注意考试技巧，在考试前，我们需要熟悉考试形式和题型，了解评分标准，在考试中，我们需要注意时间管理，避免因为某一题目花费过多时间而影响其他题目的答题，我们还需要注意答题技巧，如先易后难，先熟后生等。

营养学初级证的考试并不难，只要我们有决心，有恒心，有正确的学习方法和考试技巧，就一定能够顺利通过考试。